Autunnali

Ranetta Rossa

La Renetta Rossa, nota anche come Red Reinette, è una varietà di mela antica proveniente dall’Italia, particolarmente apprezzata in regioni come la Valle d’Aosta. Questa mela di medie dimensioni presenta una buccia giallo-verde con una sfumatura rossa, soprattutto sul lato esposto al sole. La sua polpa soda e dalla consistenza fine offre un sapore leggermente acido con sottili note aromatiche.

Periodo di maturazione per la raccolta: da fine settembre a inizio ottobre